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2001年諾貝爾經濟獎得主喬治·艾可洛夫(George Akerlof)曾針對二手車市場,提出過這樣一個研究: The Market for 'Lemons': Quality Uncertainty and the Market Mechanism《檸檬市場:質化的不確定性和市場機制》,提到了「資訊不對稱(information asymmetry)」對於傳統經濟理論思維的影響。

艾可洛夫將二手車粗分成好車和爛車(Lemon,美國人稱為檸檬車,好車稱為Plum李子或Peach桃子)。爛車通常比較沒人要,會賣得便宜一些。但問題在於只有賣方才知道他賣的車是好還是壞。買賣雙方的交易資訊是不對等的,一方擁有完整資訊,而一方則顯然被隱藏某些事實。

一般來說,買方當然會懷疑賣方是否隱瞞了什麼?自己是不是受騙買貴了?如果這是輛好車,為何他要賣呢?結果就是買方只願意出較少的錢來購買這輛車,或是放棄買這輛車。

另一種情形,艾可洛夫指出,若賣方要賣的是一輛好車,但買方卻用對待賣方有欺瞞行為的態度來對他,把他當成是賣爛車的人,那會產生什麼結果呢?賣方可能會接受買方的砍價,用低於那輛車價值的價格賣出,或是放棄這次買賣。

艾可洛夫最後的結論是:「不誠實的交易,容易將誠實的交易者逐出市場」,「當市場上有意圖販賣爛產品的人時,容易讓想作正當生意的人退出市場」。艾可洛夫認為不只是二手車市場,連保險、信貸、商品、勞力市場上都是一樣。

進一步來看市場,當誠實的賣家退出市場後,市場會接著淘汰次好、中等的賣家,最後剩下的就是為了賣車不擇手段的騙子和賣家:穿著西裝打領帶、帶著一堆垃圾、利用各種手段死黏著你不放的人。

台灣最近的食安問題,幾乎是為艾氏的理論做了一次市場的印證。當市場失衡加上政府怠惰後,會引來全面性的崩盤,連一家可靠的廠商都不存在,因為他們也是經濟行為下的受害者。

過去,當一個市場,雙方的資訊是不對等時,買方只能自求多福,對買賣要小心謹慎為之。而這種情形,將翻轉品質決定價格的經濟學理論(好品牌好品質價格高),產品資訊的提供者,可依此而建立價格決定品質的市場。

現在藉著網路,我們可以獲得較對等的資訊,但政府仍應制定一些法律,要求賣方要揭露必要的規格和提供保證書。而對於不良信譽的賣家和產品製造者,除了消基會外,應提供一個平台,登錄並揭露無良商家,讓消費者能有所選擇。

有興趣進一步研究者,可參考下列網址:
http://en.wikipedia.org/wiki/The_Market_for_Lemons
http://www.econlib.org/library/Enc/bios/Akerlof.html

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